30代男、独身を謳歌する

沖縄県で内科医をしています。生まれた地から遠く離れて生きる日々の記録を綴ります。

優待ご飯 鳥カツ

優待ご飯使い切りを目指して

・鳥カツ(JMホールディングス)

・中華丼の素(ヒロセ通商)

茎わかめの佃煮(ラックランド)

  などなど、準備しました

 

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ちなみに今回は貰い物の雑穀米でアス米ではありません。

 

①鳥カツ

・鶏胸肉を1.5cmぐらいの厚みで切り分けます

・水を切ってジップロックに入れます

・少し塩コショウを塗します

・揉み込んで30分放置

・小麦粉→溶き卵→パン粉、をつけて

・loilで200℃ 20分で完成

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②中華丼の素

野菜が足りない気がしましたので急遽準備

・お湯80mLを入れる、以上

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茎わかめの佃煮

開けるだけ

 

他は貰い物の雑穀米、沖縄土産のジーマミ豆腐で頂きました。

 

久しぶりにloilを活用した気がします。

loilを購入しました - 30代男、独身を謳歌する